Seasonal Food in a Homey Restaurant
Canvas Canteen on intiimi ja kotoisa ravintola, joka sijaitsee Pursimiehenkadun ja Kankurinkadun 150-vuotta vanhan vaaleanpunaisen talon kulmassa. Arkisin olemme auki lounasaikaan ja iltaisin teemme pelkästään yksityisiä illallisia, jolloin ravintola on vain yhden porukan käytössä koko illan ajan. Ravintolassa on avokeittiö ja tila on pieni, intiimi ja kotoisa.
“CANVAS”
nimi tulee meidän sijainnista (Pursimiehenkadun ja Kankurinkadun kulma = Pursi+Kangas eli Canvas) sekä siitä, että ravintola on meidän kahden kokin “blank canvas” eli tila, jossa me voimme tehdä ruoan parissa juuri sitä mitä meitä huvittaa. Teemme pääasiassa ”Private Dining”- tilaisuuksia, joita moni meidän vieras kuvailee “aivan kuin olisi jonkun kotona, mutta kodin ulkopuolella”. Suunnittelemme yllätys menun aina sesongin raaka-aineiden mukaan ja otamme luonnollisesti myös vieraiden toiveet ja erikoisruokavaliot huomioon. Ravintolan voi myös varata lounas- tai aamiais tilaisuuksia varten. 8-20 hlö ryhmille.
CATERING
Tarjoamme myös catering-palveluja mm. aamiaisille, sormiruoka tilaisuuksiin ja illallisille. Minimihinta cateringille on 1000 €.
Meillä on kokemusta intiimeistä illallisista suurempiin juhliin ja eksklusiivisiin tapahtumiin.
Meillä ei ole valmiita catering menuita, vaan räätälöimme menun yhdessä toiveidesi mukaan ja sesongin raaka-aineita kunnioittaen. Menuehdotuksia ja hintoja saa pyynnöstä.
kyselyt:
“CANTEEN” eli ruokala.
Ravintolamme on ajoittain avoinna lounaalla tai aamiaisella, ja järjestämme säännöllisesti myös pop-up -tapahtumia.
Aukioloaikamme, ruokalistat ja tulevat pop-upit –
tarkista Instagramistamme @canvascanteen
PURSIMIEHENKATU 21, 00150 Helsinki
•••••• in English•••••
Seasonal Food in a Homey Restaurant
Welcome to Canvas Canteen
A cozy restaurant with 20 seats, Canvas Canteen offers a menu designed around the best seasonal produce available. Located in Punavuori, at the corner of Pursimiehenkatu in a charming pink building, our space is small, intimate, and inviting. The atmosphere feels just like home, away from home.
Private Dinner
We host private events for up to 20 guests, offering a bespoke menu or a surprise menu crafted by us, always honoring best seasonal produce available. We also do private events during breakfast and lunch. We use almost only local produce from small farms. The restaurant is tiny and our guests describe the atmosphere like ”being in someones
home outside of home”. We serve a one set of menu for the whole group and of course we take allergies and special diets into account personally.
Catering
We provide catering services for breakfasts, finger food events, and dinners. Our menus can be tailored to meet your preferences. The minimum catering price is €1000.
Consultation Services
We also offer restaurant concept and menu consulting, as well as food product development.
Canteen
Our restaurant is occasionally open for lunch or breakfast and we regularly organize pop-up events.
For our opening hours, menus, and upcoming pop-ups –
please check our Instagram @canvascanteen
Inquiries
info@canvascanteen.fi
You can find the updated menu and upcoming events on Instagram @canvascanteen
Inquiries:
info@canvascanteen.fi
Pursimiehenkatu 21, 00150 Helsinki